干的扇贝肉怎么做汤喝（干的扇贝肉汤做法）

扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱姜蒜，下面我们就来聊聊关于干的扇贝肉怎么做汤喝?接下来我们就一起去了解一下吧!

干的扇贝肉怎么做汤喝

扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱姜蒜。

刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。

粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。

葱姜蒜切片爆香，加入扇贝翻炒两分钟后，加入萝卜块和水，水要没过全部的食材，大火煮开后，再转小火煮至汤水变白，就是把泡好的粉丝放到汤里，煮大概2到3分钟，出锅前加点盐调味，扇贝粉丝汤就完成了。