正宗的羊肉臊子的做法(怎样做正宗的羊肉臊子)
羊肉150g,洋葱50g,胡萝卜90g,食盐适量,酱油适量,花椒适量,调和油适量,香菜适量,下面我们就来聊聊关于正宗的羊肉臊子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
正宗的羊肉臊子的做法
羊肉150g,洋葱50g,胡萝卜90g,食盐适量,酱油适量,花椒适量,调和油适量,香菜适量。
将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁。
锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
下花椒面和酱油再爆香。
最后下入羊肉炒到肉变色。
加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右。出锅加盐及香菜即可。
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