水果冰制作(5款自制水果冰饮)

今年气温热得比较晚,一直到6月中旬早晚都还有微凉的时候,晚上遛狗可能需要披一件薄开衫。我以为今年会是一个好过的夏天,就像小时候那样:很少开空调、吹吹电扇吃吃冰西瓜就很舒服...结果可想而知,天真了,全球温暖化是不可逆的,再也回不去了...

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(1)

七月初小暑过后,气温直线飙升,江浙沪一下子进入烧烤模式,这不是一句夸张的玩笑话,这周每一天都超过了40度,马路被晒得滚烫滚烫,一脚踏出楼栋就仿佛进入了蒸房桑拿间,潮潮的热气从下往上烤过来,窒息且难受...

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(2)

真实描述,没有夸张...洗菜都是温水,我倒是想要凉水呢

明天就入伏了,今年还是个40天加长版的三伏天orz奉上5款解暑解渴的冰镇果饮,帮大家一起降降温~如果懒得动手做,也可以看看前阵子发过的无糖茶饮篇~难熬的长夏一定要注意多补充水分,尽量避开正午午后出门,一定要出门的话记得做好防晒 随身带瓶水!

01 青瓜油柑茶

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(3)

◆ 食材:油柑20粒、雪梨1/2个、青瓜1/2根、冷泡绿茶or铁观音300ml

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(4)

◆ 做法:油柑洗净用盐轻轻揉搓杀青,再用清水冲洗干净,用刀拍烂去核留肉。雪梨去皮去核,切成大块。青瓜用刮皮刀刮长片用作装饰,剩下的切块。破壁机中加入水果块和冷泡绿茶,选择果汁模式榨汁后过滤,加冰饮用更美味~

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(5)

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(6)

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(7)

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(8)

味道上会比霸气玉油柑更清淡清爽,甜味来自雪梨,油柑入口微涩但回甘十足,非常解腻好喝~

水果冰制作(5款自制水果冰饮)(9)

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