白菜炒腐竹做法窍门（怎么做白菜炒腐竹）

食材：白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块 ，下面我们就来聊聊关于白菜炒腐竹做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜炒腐竹做法窍门

食材：白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块。

清洗好白菜。

把腐竹泡软。

备好葱姜、辣椒。

锅中放油，把葱姜、辣椒放入爆香，然后放入腐竹。

1分钟后放入白菜炒拌，可加少量水。

白菜略软后，放入盐、鸡精，即可出锅。