酸豆角是怎样做的（酸豆角简单做法）

食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克，下面我们就来聊聊关于酸豆角是怎样做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸豆角是怎样做的

食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。

酸豆角洗净后切碎。

锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。

倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色。

倒入老抽、倒入酸豆角、盐，翻炒均匀即可。