香芹和芹菜的区别(香芹和芹菜有什么不同)
属性不同:芹菜属于伞形科芹属植物;而香芹属于伞形科欧芹属的二年生草本食物所以它们的属性是不同的,下面我们就来聊聊关于香芹和芹菜的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!
香芹和芹菜的区别
属性不同:芹菜属于伞形科芹属植物;而香芹属于伞形科欧芹属的二年生草本食物。所以它们的属性是不同的。
分布区域不同:香芹主要产自于黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、江苏等等的地区,主要分布在欧洲中部至非洲东部,而芹菜主要分布于欧洲、亚洲、非洲以及美洲等地区。
营养成分不同:香芹中的蛋白质相对芹菜来说较多,香芹与芹菜的微量元素多多少少也会有不同,香芹中含有镁而芹菜没有,芹菜含有维生素A但香芹没有。
口感不同:香芹的口感是较为清脆的香味,而芹菜的香味是比较浓郁的。
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