如何做又好吃又滑的牛肉丸（周末和美味的自制牛肉丸更配哦）
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如何做又好吃又滑的牛肉丸
生姜、半根小葱切好，跟花椒一起泡在清水中，大约浸泡30分钟。 将料酒、生抽、盐、香油、小葱、辣味烤肉酱（可换成别的酱或粉，看个人喜欢）放入牛肉末中搅拌均匀，腌制一会。 然后将泡好的生姜花椒水分次拌入牛肉末里，（生姜花椒不要放），按同个方向搅拌。 最后放入一个鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。 揉好的牛肉丸下锅煮熟，这样好储存，冷却后放冷冻室储存。,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
