丝瓜炖虾怎么做好吃(如何做出好吃的丝瓜煮小河虾)
食材:丝瓜500克,河虾200克,盐1勺,玉米油2勺,葱2根,姜2片,蒜瓣4个,料酒2勺,排骨汤半碗 ,下面我们就来聊聊关于丝瓜炖虾怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
丝瓜炖虾怎么做好吃
食材:丝瓜500克,河虾200克,盐1勺,玉米油2勺,葱2根,姜2片,蒜瓣4个,料酒2勺,排骨汤半碗。
河虾剪去虾须虾脚,丝瓜准备好。
热油锅,放入葱姜蒜炒出香味。
加入虾翻炒。
炒至变色,加入料酒。
加入半碗排骨汤,再加半碗清水,加盖煮4--5分钟。
丝瓜去皮。洗净,切条。
加入丝瓜。
煮至丝瓜软,加盐调味,即可出锅。
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