番茄豆腐汤怎么做好吃(简单快手又下饭的番茄豆腐汤吃起来那叫一个香)

番茄豆腐汤怎么做好吃(简单快手又下饭的番茄豆腐汤吃起来那叫一个香)(1)

给大家安利一下这个刷脂的番茄豆腐汤,真的是又低脂又好吃,还有最关键的是营养健康啊!金针菇和番茄搭配在一起,酸酸的,很好吃,豆制品又富含蛋白质,做法也很简单。

By 曼公馆honey

用料

  • 番茄 1~2个
  • 豆腐 200克
  • 金针菇 200克
  • 蒜 10克
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水 800毫升
  • 食用油 少许
  • 葱 适量
  • 豆皮 3张

做法步骤

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1、准备好这些食材,并洗干净。金针菇泡一会儿,并去跟。

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2、将豆腐切成块,干豆腐切成条状。

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3、葱蒜切好,再把西红柿切成小块或片状。

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4、锅中倒入适量食用油,待油温热后,放入葱蒜炒香。

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5、锅中放入西红柿翻炒几下。

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6、然后把金针菇和豆皮放进去翻炒。

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7、放入豆腐,加小半碗清水,加一勺盐和适量胡椒粉。炖五分钟左右。

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8、出锅撒点儿葱花和香菜。

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9、是不是很有食欲,快动手做起来吧!

小贴士

如果想要口感滑,再炖汤时,可以加入水淀粉。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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