好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(1)

不爱吃面食的我也没逃过这个简单的美食

By 一朵娇花Yo

用料

  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 花椒粉 大量
  • 小葱 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 水 适量
  • 油 适量

做法步骤

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(2)

1、面粉里➕盐鸡精味精白胡椒粉花椒粉,搅拌均匀

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(3)

2、➕葱花,搅拌均匀

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(4)

3、➕鸡蛋,搅拌均匀

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(5)

4、➕水,沿一个方向搅拌,差不多这个程度

好吃又嫩的煎饼(健康又过瘾的煎饼)(6)

5、平底锅少量油,两面煎至金黄就可以啦

小贴士

喜欢花椒粉麻麻的感jio

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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