丝瓜鱼豆腐怎么做(制作丝瓜鱼豆腐的方法)
用料:丝瓜适量、豆腐适量、油适量、蒜适量、生抽适量、盐适量 ,下面我们就来聊聊关于丝瓜鱼豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
丝瓜鱼豆腐怎么做
用料:丝瓜适量、豆腐适量、油适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。
豆腐略洗沥水,丝瓜去皮切片,蒜切片。
锅里刷一层油,将豆腐在手里打成片,下锅煎。
一面煎黄再煎另一面。盛出备用。
重新下油烧热爆香蒜片。
下丝瓜翻炒。
下煎好的豆腐,放生抽和盐。
炒匀,大火收汁。
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