清炒茼蒿怎么做好吃的小窍门揭秘（制作清炒茼蒿的方法）

主料：茼蒿300克 辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺 ，下面我们就来聊聊关于清炒茼蒿怎么做好吃的小窍门揭秘?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炒茼蒿怎么做好吃的小窍门揭秘

主料：茼蒿300克。

辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。

茼蒿去除老茎和黄叶，洗净。

切成合适的段。

葱姜切末待用。

炒锅放油，爆香葱姜。

下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。

加入蚝油继续翻炒。

翻炒均匀，半分钟装盘就可以吃了。