酸辣炒白菜的做法（怎么炒酸辣白菜）

用料：白菜，小红辣椒，干辣椒，葱，白醋，陈醋，盐，淀粉，凉开水，生抽，花椒粉，食用油 ，下面我们就来聊聊关于酸辣炒白菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸辣炒白菜的做法

用料：白菜，小红辣椒，干辣椒，葱，白醋，陈醋，盐，淀粉，凉开水，生抽，花椒粉，食用油。

白菜洗干净，切小片。

适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花。

锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒。

炒出香味后放白菜，翻炒。

先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐。

翻炒均匀后倒一些生抽，一点花椒粉。

取一点淀粉，凉水勾薄芡。倒入锅中。

翻炒半分钟。出锅盛盘。