体验一下打谷子的味道(有一种经历叫打谷子)

“秋前十天无谷打,秋后十天打不赢”,立秋之后,泸州各地逐渐迎来了水稻收割季节。

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相信很多泸州人都曾亲身经历过“打谷子”得辛苦,水稻在泸州叫谷子,收割水稻也叫“打谷子”。

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现在随着生活条件越来越好,许多居住在城区的大多数人,也许就没有打谷子的经历了!在这里我们一起回忆一下打谷子吧。

“你晓得四四方方一座城,两个将军来攻城。

砰砰砰砰几大炮,无数散兵进了城。“

这个顺口溜形象地描述了过去打谷子的场景,用“半桶”打谷的情景。

以前打谷子的重要工具是半桶、谷架子、围折子、镰刀等打谷工具。带着收获的喜悦,村民们忙碌在田间,烈日下挥汗如雨…...

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不知道从什么时候开始,收割机一批又一批的涌入农村,但是在他们的到来之前,

其实农民们收谷子时的工具也在不断变化,稻秧到一碗热腾腾的米饭,中间有着无数的过程与无数的汗水,而我们今天了解的只是冰山一角。暴露年龄的时候到了,看看小编接下来说的这几样你有没有见过吧!

半桶(手桶)

这个四四方方,略显笨拙的大家伙就是小编最早了解到的打谷子的工具啦。

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当时使用这个大家伙步骤可比现在多多了,且不说要把它抬到田里面,还要割谷子,割完还要一束一束的在谷桶里拍打让谷粒脱落。

在农村,这种打谷子的方式称为“手桶”,是21世纪前泸州使用较早、也较普通的一种;因为这种方式效率慢、费“劳力”,如今这种打谷子的方式已很少见了。

脚踏式打谷机

谷桶进阶版,比起谷桶,它多了一套脚踏式装置,利用脚踏带动滚筒把谷子打下来,滚筒上还多了一个“帽子”防止谷粒飞去外面,浪费。

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比起单纯的“手桶”打谷子,脚踏式打谷机的效率提高了不少。

20世纪八、九十年代,脚踏式打谷机在泸县农村比较盛行,有单人、和双人两种打谷机;但这种打谷子的方式仍然全靠“劳力”干活,特别是对一边踩打谷机一边“喂把子”的人来说,是比较辛苦的体力活,一般都会由几个劳动力轮番上阵。

柴油打谷机

柴油打谷机实际上是脚踏式打谷机的升级版,这种打谷机配备了柴油机,也就是用柴油机作为动力源代替了人力(脚踩)。

从进入新千年到2015年左右这10多年间,柴油打谷机是主要的收割水稻方式。

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收割机

2015年前后,泸州各个农村就陆陆续续来了收割机,这些收割机大多来自外地,一到收割水稻的高峰时节,场镇、马路边上都停满了。

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收割机的出现,不仅让收割水稻的效率成倍提升,也意味着机器化收割真正代替了手工收割。

如今,在交通顺畅的田间,收割机早已成为主要收割工具;但在山区地方,因为田少、单块田面积小,再加上收割机不便到达,仍以打谷机收割为主。

不过短短二三十年间,收获的工具就从全手动的谷桶变成自动化的“大铁牛”,这不仅仅只是工具的变迁,更是人们生活越来越好的投影。

小伙伴们,你小的时候割谷子吗?

发生了什么有趣的事没?

欢迎留言哦!

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