兰州可以吃的牛肉面（吃到满足你的胃）

牛肉面，是甘肃一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食；该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国，来到兰州大街小巷都能看到兰州牛肉面的招牌，但是各有各的味道，今天我把我吃过的兰州五大牛肉面分享给大家。

兰州牛肉面韭叶子

一、兰州金强牛肉面是一家快餐店，位于玉皇阁北街116号。在兰州排名十大牛肉面中金强兰州牛肉面是汉餐的代表，当地到目前为止已经有了几十家直营店，它家的牛肉面回味悠长，配菜丰富，其中泡菜是它家面中的一大优势。

二、陈记清汤牛肉面，说实话提起这家店，西固人绝对赞同，但是城关和七里河的人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边，特色是辣椒，吃辣椒轻的人可能有点受不了，但是吃辣椒的人肯定赞不绝口，汤头也不错，面也比较劲道。

三、兰州的舌尖尖牛肉面曾经可是上过《舌尖上的中国》这档节目的，所以可想而知它家的牛肉面是多么的好吃，每年有不少的食客都是因为舌尖尖牛肉面慕名前去兰州的。

四、马子禄牛肉面早在民国初年间就出现了，在兰州也是老字号，传统且秘制的牛肉面制作过程中会加入精心研制的浓汤，汤色清澈味道醇厚，牛肉的分量也很足，“兰州牛肉面”发展历史悠久，是兰州的一张名片，“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上，经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店，2011年入选第二批“中华老字号”名录。

五、黄河北总是给人惊喜的地方，以前的吾穆勒牛肉面，现在的安泊尔牛肉面。白塔山附近一家门面很大气的清真餐厅。和朋友去过一次，可能是习惯吧，有车的人总喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔牛肉面汤底浓郁，大冬天早晨吃碗面喝口汤，简直舒服的不要不要的。