海带用什么方法能洗干净（海带怎么洗最干净）

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看来大家对于海带的清洗方法还是不够清楚，今天小编就给你们详细讲解下海芝宝深海小海带的清洗方法，让你又快又简单就能吃到鲜香的小海带~

网上的清洗方法层出不穷，蒸、煮、烫、泡、刷，生怕有害物质残留危害健康，不洗个半小时根本不敢吃。

但是，过度清洗不可取！

海带表面有很多营养物质，新鲜海带表面的黏液和干海带表面的白色粉末，是有机化合物“甘露醇”—— 一种珍贵的药用物质，具有降血压、利尿和消肿的作用。除此之外，海带中富含的碘和维生素都会在过度清洗的过程中溶入水中。

所以，过度清洗只会导致海带的营养物质流失，甚至还会造成二次污染。

学习正确的清洗方法，购买干净无污染的新鲜海带，才是吃海带最佳的食用步骤。

海芝宝深海小海带，产自距海岸8海里的深海海域，水流湍急，海水自净能力强，经过3-4道清洗工序，无污染、无杂质、无泥沙，完整的还原了海带最原始的鲜味和营养。

01

预包装小海带

表面没有过多的盐分，用清水冲洗1-2次，换水浸泡5-10分钟，无需二次蒸煮，即可直接凉拌、热炒、煲汤、涮火锅。

02

散称鲜海带

与预包装不同，散装鲜海带表面附有盐渍，经持续高温冷却沥水上盐后，低温入库保存，锁鲜的同时保留营养成分。所以需要先用清水冲洗掉表面浮盐，换水浸泡抓洗3次，再用清水浸泡20-30分钟即可随意烹饪。

过度清洁只会降低小海带的口感及营养，最大限度还原小海带本身鲜味，是海芝宝的极致追求。

以上清洗方法只适用于更干净、更脆嫩、更鲜香的海芝宝深海小海带，其他海带不清楚不做评价哦。

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