香拌鸡丝的做法（你都学会了吗）

鸡胸肉，黄瓜洗净备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝，下面我们就来聊聊关于香拌鸡丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香拌鸡丝的做法

鸡胸肉，黄瓜洗净。

备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。

先把黄瓜切成薄片后再切丝。

锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。

加入鸡胸肉后倒入黄酒。

大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。

按照鸡胸肉的纹理撕成丝。

碗中加入蒜末，鲜酱油，油辣椒调匀。

再把黄瓜丝和鸡肉丝加入一起倒入料汁，撒入白芝麻拌匀。