白菜豆腐(白菜豆腐汤的做法)
白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪里都可以买到,做法也简单,不需要什么调料就能做出原汁原味的汤。现在也正是白菜收获的季节,吃点应季的果蔬也不错。 喜欢的小伙伴可以关注我的微-信-公-众-号 暖夫生活 秋冬季节正好吃点白菜,其性微寒,可以清热解烦,通利肠胃;豆腐也是个很好的食材,新鲜的豆腐一次买多了吃不完可以切成小块冻在冰箱里,营养成分不会破坏,口感也不错。
By 暖夫生活
用料
- 白菜 半颗
- 豆腐 200g
- 蟹味菇 80g
- 葱花 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、葱花热油爆香
3、放进白菜大火翻炒,白菜叶可以晚放一会
4、加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎
5、最后放进蟹味菇
6、加水炖煮,喜欢喝汤的就多加点,出锅前加入盐调味就行
7、清清淡淡很好吃
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