麻薯和木薯有什么区别

1、外观不同麻薯的外皮呈紫红色或者淡红色，薯肉部分为橘黄色或是淡黄色，形状有偏圆形的，也有偏长形的；，下面我们就来聊聊关于麻薯和木薯有什么区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

麻薯和木薯有什么区别

1、外观不同

麻薯的外皮呈紫红色或者淡红色，薯肉部分为橘黄色或是淡黄色，形状有偏圆形的，也有偏长形的；

木薯的外皮则呈褐色，比较粗糙，跟山药的外皮颜色有几分相似之处，里面的薯肉为白色或乳白色，整体轮廓比较直，个头相对也要大一些。

2、分布区域不同

木薯原产自巴西，主要在我国广东、广西、福建、海南等地栽培。

麻薯原产自南美洲及大、小安的列斯群岛，在我国大部分地区都有栽培。