鸡蛋姜汤做法（鸡蛋姜汤做法步骤）

首先，把姜洗干净并切片，然后往锅里加水，放入姜片，煮沸，下面我们就来聊聊关于鸡蛋姜汤做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋姜汤做法

首先，把姜洗干净并切片，然后往锅里加水，放入姜片，煮沸。

另用热锅下油，把鸡蛋煎到一边金黄，另一边煎10秒左右即可。

把鸡蛋放进姜水中，用筷子搅拌溏心蛋黄，使蛋黄液溶于水中。煮沸后再用小火煮5分钟。

最后，加入适量食盐，就可出锅了。