多吃水果有什么好处变甜(你会得到哪些好处)

多吃水果有什么好处变甜(你会得到哪些好处)(1)

五颜六色的水果

冬去春来,新鲜水果越来越多,经常吃水果对身体有很多好处。 《中国居民膳食指南》(2016)建议天天吃水果,每天吃200-350克水果,果汁不能代替水果。

每天吃水果对身体有什么好处呢?

越吃身材越好

水果水分高,热量低,膳食纤维含量高,饱腹感强。饭前吃水果有利于控制能量的摄入,对于减肥和控制体重有很大帮助。

越吃皮肤漂亮

水果中丰富的水分和维生素C,维C和优质蛋白在体内合成胶原蛋白,而胶原蛋白是保持皮肤弹性的原料。经常吃水果可以让皮肤水润,富有弹性。另外水果中的抗氧化成分可以抵抗紫外线对皮肤的伤害,让皮肤更漂亮。

水果富含维生素C

吃水果有助于保护心血管

胶原蛋白同样是构成血管壁的重要物质,增强血管弹性。所以经常吃水果还可以帮助血管更健康,远离心血管疾病。

增强食欲,帮助消化

水果含有各种有机酸和芳香物质等成分,能够促进食欲,帮助消化,有利于营养素的吸收。

降低消化道癌症机率

水果中的果胶等膳食纤维可在肠道内吸水膨胀,刺激肠道蠕动,有效的预防便秘。同时带走肠道中多余的脂肪和胆固醇,缩短有毒物质在肠道内停留的时间,可以降低直结肠癌的发生机率。

延缓衰老,提高免疫力

水果,尤其是深色水果中含有多种矿物质和植物化学物质。比如橙子,木瓜中的胡萝卜素,葡萄中的花青素,它们具有特殊的活性成分,苹果中的多酚类物质,有抗氧化,调节机体免疫力和防癌抗癌的作用。

多吃水果有什么好处变甜(你会得到哪些好处)(2)

深色水果富含植物活性成分

怎样选水果?

重鲜

选择水果要注重新鲜,新鲜的水果水分充足,各种营养成分保留完全,味道也清新自然。吃新鲜水果才能有利于身体健康。

好色

不同颜色的水果含不同的营养物质,尤其植物活性成分,比如柑橘,木瓜等橙黄色水果中有胡萝卜素,蓝莓中含有花青素,番茄中的番茄红素等。

多品

吃多品种水果可以获得更多的营养物质,建议选择应季水果,新鲜,安全,味道更自然一些。

多吃水果有什么好处变甜(你会得到哪些好处)(3)

果汁不能代替水果

虽说果汁是由水果制成,但果汁不能代替水果。首先,果汁制作过程中一些水溶性的营养素比如维生素C,容易氧化的多酚类物质容易损失,营养价值相比水果较低。其次,果汁去除了果渣,同时也丢掉了宝贵的膳食纤维。第三,喝果汁相比吃水果速度快,升血糖也比较快,不利于血糖的稳定。吃水果相比喝果汁也锻炼咀嚼功能,延缓血糖上升速度。

水果好处虽多,但不能代替正餐。每天摄入200-350克水果(大约一个中等苹果大小)有利于身体健康。今天你吃水果了么?

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