真鸡蛋和假鸡蛋的区别（真鸡蛋和假鸡蛋的区别是什么）

外观区别：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，而真鸡蛋的的外壳气孔纹理分布不规则 ，下面我们就来聊聊关于真鸡蛋和假鸡蛋的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

真鸡蛋和假鸡蛋的区别

外观区别：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，而真鸡蛋的的外壳气孔纹理分布不规则。

气味区别：假鸡蛋没有腥味，几乎闻不到腥味，真鸡蛋会有隐隐的腥味。

声音区别：从声音上看，轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷。

内部区别：从打碎后的形状来看，假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，因为制作时采用的是同质原料。而真鸡蛋，打开不就后是不会融入到一起的。