牛油果吃不完怎么保鲜不会坏(牛油果吃不完的保鲜方法)

切开的牛油果表面涂上一些柠檬汁,用来抑制牛油果多酚氧化酶的氧化变色,下面我们就来聊聊关于牛油果吃不完怎么保鲜不会坏?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛油果吃不完怎么保鲜不会坏(牛油果吃不完的保鲜方法)

牛油果吃不完怎么保鲜不会坏

切开的牛油果表面涂上一些柠檬汁,用来抑制牛油果多酚氧化酶的氧化变色。

然后再用保鲜膜包裹牛油果,不要去核,将牛油果密封保存放入冰箱冷藏即可。

如果家里有橄榄油的话还可在切开的牛油果表面涂上一层橄榄油,也可以避免果肉和空气接触导致氧化变质,再包裹保鲜膜放入冰箱冷藏一样有效。

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