清洗猪大肠的方法（清洗猪大肠的方法步骤）
把肥肠放在水里，加少许盐和陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右，下面我们就来聊聊关于清洗猪大肠的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
清洗猪大肠的方法
把肥肠放在水里，加少许盐和陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。
翻面摘去脏物，反复清洗。
再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。
煮锅里加水，大火烧开，加料酒，肥肠焯烫捞起。
再用清水清洗即可。
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