越南米纸卷配什么酱汁 越南米纸鲑鱼卷

1. 土豆去皮后切块煮熟备用

2. 将鲑鱼撒上适量盐、黑胡椒、巴西里碎用米纸卷成一卷（需用餐巾纸吸去多余水份）

3. 取青柠檬、葡萄柚、橙子、果肉后切丁混合备用

4. 将薄荷叶、米辣椒切碎、黑胡椒放入混合水果中拌匀

5. 取土豆块碾碎后放入锅中，后加入牛奶50ml、奶油10g小火搅拌成土豆泥

6. 以小火将鲑鱼卷煎烤至金黄酥脆

7. 取鲑鱼卷切成块后与土豆泥、水果色拉、适量豆芽菜组盘即可