木瓜丝酱菜做法（木瓜丝酱菜怎么做）

首先将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条，下面我们就来聊聊关于木瓜丝酱菜做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

木瓜丝酱菜做法

首先将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。

然后将切好的木瓜条晒干。

然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。

倒一些烧酒，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

这样腌制的木瓜丝更好吃。