欧包和面包的区别有哪些（欧包和面包的区别具体有哪些）

欧包就是欧式面包，是指一些以德国、奥地利、法国等为主的欧洲国家最常见的面包常见的欧式面包有德国的碱水面包，法国的法式长棍民爆，以及奥地利的烤恩杂粮面包，这些面包和普通的面包都有着不同的区别，下面我们就来聊聊关于欧包和面包的区别有哪些?接下来我们就一起去了解一下吧!

欧包和面包的区别有哪些

欧包就是欧式面包，是指一些以德国、奥地利、法国等为主的欧洲国家最常见的面包。常见的欧式面包有德国的碱水面包，法国的法式长棍民爆，以及奥地利的烤恩杂粮面包，这些面包和普通的面包都有着不同的区别。

总体来说，欧式面包具有个头大、分量比较重，颜色比较深的特点，并且他们经常会将面包烤制成表面金黄色酥脆的口感。在吃法上，欧式面包通常会搭配一些其它的酱料食用，比如芝士酱、蒜蓉酱等，用面包蘸着酱料食用味道会更好。

我们平时吃的普通面包一般都是比较松软的，这种面包的制作方式也比较简单，用面粉、鸡蛋、奶油等为原料来制作，而欧式面包的制作方式会更复杂一些，通常会用到一些荞麦、黑麦等杂粮来搭配制作，这样做出来的面包营养价值会更高。