闽南十大年味小吃（闽南习俗重大节庆）

“做蘸”是民间大型的民俗活动之一，很多地方可能是七八年一次，甚至几十年才一次，需要每家每户均准备物资前往集会参拜。

蘸即为祭拜、祭神的意思，做蘸一般都是邀请道士前往寺庙进行祈福，祈求国泰民安、风调雨顺，家家户户平安喜乐，人丁兴旺等意义。最长的做蘸可达七七四十九蘸。

在这之前会有人发起组织，提前确定好日期以及准备物资材料。

做蘸物资准备通知

五牲：顾名思义五种牲畜祭品，可用鸡、鸭、鱼、猪、蛋（或者猪身上多种部位替代）；

发粿、红龟

发糕

红龟

红圆

祭拜当天，各家各户根据约定时间点，到指定的寺庙面前提前摆放好所有的东西，所有的桌子一排排整齐排列起来（注意：祭拜统一都是由信女前往）。

做蘸现场

隔日，由主持的道士到各家各户还香付，家里准备好东西。需要喷油，祈福。

大家可以在祭拜的时候根据自己的愿景进行祈福，整个“做蘸”祈福活动中根据参加的人员情况，一般在当地都是相当热闹的。

祈福现场