蔬菜粉做馒头怎么不掉色（有什么方法让蔬菜做馒头不掉色）

用网上买的果蔬粉来代替，不要图便宜，现在的果蔬粉也是不便宜的，而且蔬菜味道都很重，一点也不会对身体不好的，下面我们就来聊聊关于蔬菜粉做馒头怎么不掉色?接下来我们就一起去了解一下吧!

蔬菜粉做馒头怎么不掉色

用网上买的果蔬粉来代替，不要图便宜，现在的果蔬粉也是不便宜的，而且蔬菜味道都很重，一点也不会对身体不好的。

这些蔬菜，果汁再用之前都用热水烫一下再使用，这个也是一个开果汁店的朋友告诉的，像他们卖苹果汁这种非常容易氧化的果汁都会提前用水先煮一下。

用果汁和面的时候，再面粉中稍稍加一点碱。