爱媛果冻橙耐最低温多少度(网友收到爱媛果冻橙立马差评)

天气冷下来之后,柑橘类水果最受欢迎,相比较其它水果摆放久了之后就会变得干瘪,柑橘类水果所含水分高达80%,每一瓣中都有较多的囊泡,充满着汁液,即使将它用于榨汁也不需要加水稀释,在干燥阴冷的冬天,有柑橘类水果的呵护,可以让皮肤保持水润。

柑橘类水果的另一大优势是维生素C含量特别高,吃一个就能满足人体一天所需要的维C含量,它们的维生素C是苹果、梨等水果的好几倍甚至几十倍!在柑橘类水果扎堆出现的冬天,爱媛果冻橙无疑自带流量,自出道以来就是网红级别毋庸置疑。

爱媛果冻橙耐最低温多少度(网友收到爱媛果冻橙立马差评)(1)

实拍爱媛橙

每年秋季,爱媛果冻橙开始上市,购买爱媛果冻橙的网友可以分成两拨,一拨是冲着爱媛果冻橙的名气去买的,一拨是真正了解爱媛果冻橙好的人去买。所以每年当网友们收到爱媛果冻橙之后,评论区里总会出现怒气冲冲的差评:

明明我买的是果冻橙,为什么我收到的是桔子!!!

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如果爱媛果冻橙能说话,估计看到这里之后它想跳出来说一个字:冤!!!!!!!

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为了进一步了解爱媛果冻橙,首先我们要知道它到底是橘子还是橙子?

爱媛橙的真实名称是爱媛38号柑桔,它是有着杂柑和橙类的优点而诞生的一个高品质杂柑品种,之所以将的名字中带上一个“橙”字,是因为它的外形长得像橙子,说白了,似橘非橘,似橙非橙的爱媛橙就是柑橘杂交品种;

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爱媛38号的名字中的爱媛是来自日本爱媛县, 这也是爱媛橙名字的来由,品种学名为“爱媛38号”,我们目前吃到的爱媛橙的品种都是从日本引起的,每年10-11月上旬上市,爱媛橙果皮红橙色,果形扁圆,看起来就很漂亮,它的皮薄非常好剥,如果对半切开,可以看到它的果肉晶莹剔透,汁水多得像要溢出来一样,闻起来香气浓郁,吃到嘴里无核,口感特别细嫩,极易化渣,好像吃甜果冻一样;

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切开这后它可以看到它的皮薄肉质饱满

夹杂在橘子和橙子之间的爱媛果冻橙有着自己鲜明的特性:

和橙子比:

果皮薄: 普通的橙子果皮有0.4cm厚,爱媛果冻橙果皮的平均厚度才0.1cm,皮薄易剥,所以也叫它为”手剥橙“;

和橘子比:

果皮软: 爱媛橙果皮要比橘子软得多了,而且它还无籽,轻松剥开果皮之后就能看到果肉,晶莹剔透如如果冻一般,一口咬下去满嘴清甜直达整个口腔。

来到中国的爱媛果冻成主要产区在四川眉山东坡区、丹棱县、成都蒲江县这几个地方,爱媛橙=四川已经成为不争的事实,不管在哪家电平台上,看到爱媛橙,十有八九额外加上了四川两个字。

好物产都离不开好的风土,自2004年从日本爱媛县引进到中国经过改培育改良之后,选择在四川眉山种植。

这里为亚热带湿润季风气候,四季温和,阳光和水的滋润刚好激发出细腻的口感,每年的10月底,它的味道值会达到一个顶峰期,一年仅有赏味期20天。

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爱媛果的果期漫长,长达240天以上生长周期让它积累了足够多的糖分和果香,最终得到的爱媛橙颗颗都有着光鲜艳丽的外表,果肉更是细腻甘甜,每一口都让人感觉到它处心积虑储存起来细腻香甜。

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轻轻一挤就能挤出汁出来

拿着爱媛橙之后你不可以现榨出一杯香浓的橙汁,根本不需要借助榨汁机,用手一捏,果汁就能流淌出来,一个果冻橙就可以挤出一杯鲜榨橙汁;

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作为柑橘界中的一个网红,爱媛果冻不仅有漂亮的外表也有内在的实力,甜得有水准,可惜的是赏味期有限,想吃到它一年中的巅峰味道,下手一定要快!

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