南瓜冬天怎么储存（南瓜保存方法）

要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的最好要生一点而且不要有碰撞到的 也不要有伤口买回来要放在阴凉的地方这样可以夏天可以放2个多月冬天可以放3-4个月，如果做了雕刻品大约可以放3-4个月 所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来，下面我们就来聊聊关于南瓜冬天怎么储存?接下来我们就一起去了解一下吧!

南瓜冬天怎么储存

要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的。最好要生一点。而且不要有碰撞到的 。 也不要有伤口。买回来要放在阴凉的地方。这样可以夏天可以放2个多月。冬天可以放3-4个月，如果做了雕刻品大约可以放3-4个月。 所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当於果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。