不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)

牛奶的营养非常丰富,但是,喝牛奶也是有禁忌的,有些食物最好不要与牛奶一起吃的。

巧克力

不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)(1)

巧克力中含有不少草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

果汁

不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)(2)

牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

橘子

不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)(3)

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

豆浆

不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)(4)

豆浆里有一种物质会破坏牛奶中的蛋白酶活性的,所以牛奶和豆浆最好不要一起喝。

糖类

不能与牛奶一起食用的三种食物(这些食物和牛奶一起吃会有很严重的后果)(5)

有不少人为了口感,喜欢在煮沸的牛奶中加入白砂糖,其实这种方法是非常不科学的,牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,这对人体是有害的。

◉部分文章的图文来源为网络,无法核实出处,如有侵权请联系我们,我们将及时删除。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页