鲅鱼干蒸红萝卜丝怎么做（鲅鱼干蒸红萝卜丝如何做）

主料：鲅鱼(干)1条、青萝卜1根、色拉油适量、味精少许、葱适量、料酒适量、辣椒酱适量，下面我们就来聊聊关于鲅鱼干蒸红萝卜丝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲅鱼干蒸红萝卜丝怎么做

主料：鲅鱼(干)1条、青萝卜1根、色拉油适量、味精少许、葱适量、料酒适量、辣椒酱适量。

鲅鱼干冲洗干净，横切成条。

青萝卜洗净切丝。

把萝卜丝和鲅鱼干混装在容器中。

添加适量油、料酒和老干妈辣酱。

入高压锅压制，上气后5分钟关火。

自然排气后，取出，撒上味精和葱花，搅拌均匀即可。