自制金桔膏的危害（自制金桔膏的危害有哪些）

不卫生在传统观念中认为自制的东西比较干净卫生，但其实很多自制的食物都存在潜在风险因为家里没有严格的灭菌环境，自制金桔膏容易被各种杂菌污染，食用后可能会出现腹泻、呕吐等症状，下面我们就来聊聊关于自制金桔膏的危害?接下来我们就一起去了解一下吧!

自制金桔膏的危害

不卫生

在传统观念中认为自制的东西比较干净卫生，但其实很多自制的食物都存在潜在风险。因为家里没有严格的灭菌环境，自制金桔膏容易被各种杂菌污染，食用后可能会出现腹泻、呕吐等症状。

保质期短

而且自制的金桔膏没有添加剂和防腐剂，如果放在常温下，其保存时间较短，一般只能存放3-5天。放置在冰箱冷藏室密封保存，也只能保存1个月左右。如果是工厂出产的金桔膏，在无菌操作下、添加防腐剂并真空包装的情况下，能够保存一年不变质。