盐菜面条的制作方法(怎么制作盐菜面条)
食材:面粉适量,鸡蛋1个,盐少许 ,下面我们就来聊聊关于盐菜面条的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
盐菜面条的制作方法
食材:面粉适量,鸡蛋1个,盐少许
鸡蛋一个,面粉适量,少许盐和成面团。
面条机调制最厚档,面团压扁放入面条机中压成面片,将面片折叠多压几次,做出来的面条会更劲道。
依次调面条机压面片薄厚的档次,达到自己想要的面片的厚度。
面片放入面条机,选择自己所需要的面条的宽度,做出面条。
做好的面条要用手抖开,以免粘连。
锅中烧开水。
放入做好的面条,用筷子滑开以免粘连。
面条煮好了,盛入碗中。
在拌上做好的肉酱,美味可口的面条就做好了。
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