纯牛肉丸的做法和配方(纯牛肉丸的做法介绍)

食材:牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、调和油30g、食盐5g、沙拉酱4g、料酒20g、酱油5g,下面我们就来聊聊关于纯牛肉丸的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

纯牛肉丸的做法和配方(纯牛肉丸的做法介绍)

纯牛肉丸的做法和配方

食材:牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、调和油30g、食盐5g、沙拉酱4g、料酒20g、酱油5g。

将洋葱,牛肉等食材洗净装盘准备好。

将牛肉剁成你牛肉馅。

将洋葱切细成丁。

蒜去皮切成蒜蓉。

将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒,搅匀。

将搅匀的肉团捏成小丸子。

在锅中加入油,将捏好的丸子炸熟。

将熟透的牛肉丸捞起沥干油,挤上沙拉美食牛肉丸就做好了。

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