如何自己做清蒸鸡(最适合冬天吃的清蒸鸡)

,下面我们就来聊聊关于如何自己做清蒸鸡?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何自己做清蒸鸡(最适合冬天吃的清蒸鸡)

如何自己做清蒸鸡

整鸡收拾干净,用盐在鸡肚里抹一遍,塞入姜葱。 用盐抹在鸡身上,按摩按摩,这样比较入味。鸡爪塞进鸡肚里,直接放蒸格上,入锅隔水蒸。 开火蒸二十分钟,关火后再焖五分钟。时间视鸡的大小,我这个有点过了,总是担心不熟啊,用牙签扎了下鸡腿,确定没有血水出来。 斩件。其实可以直接手撕,嫩滑多汁,吃起更香。只是我想给鸡摆个造型好拍美美的,结果还是遭不住爸爸先下手。 蒸出的鸡油直接漏到蒸鸡的水里,放了内脏和芥菜,汤就出来了。其实,这样吃会不会有点脏…,

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