南宁老友粉最正宗的做法(广西20种最具争议的食物大盘点)

俗话说:甲之蜜糖,乙之砒霜!有些食物是因人而异的,当你习惯去吃一种食物之后,哪怕它的味道闻起来很古怪,也会甘之如饴。在你大快朵颐的同时,你就会发现身边有人正掩鼻疾走,恨不得下一秒就脱离你与这种食物的挥发范围。尤其是很多人在第一次吃这些食物时,总是要下很大的决心,吃或不吃,这是个决定一个人食物链拓展与否的大问题!

一、老友粉

理由:北方的朋友来到南宁,被热情的推荐说这是南宁的特色美食,可惜他们一闻到那股酸笋与蒜味混合的味道,马上感觉臭不可闻,会很奇怪为什么南宁人居然喜欢这样的食物?

南宁老友粉最正宗的做法(广西20种最具争议的食物大盘点)(1)

二、螺蛳粉

理由:即便是路过螺蛳粉店门口,都会闻到浓浓的螺蛳粉汤味,古怪的酸笋味和红彤彤的的汤水更是让第一次在柳州吃螺蛳粉的朋友大惊失色。

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三、生榨粉

理由:奇怪的馊味让有特殊洁癖的人无法下口,会奇怪居然有人喜欢吃这样的食物。

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四、酸野

理由:其中以酸萝卜为代表的南方小吃,如果放在冰箱里冷藏一天,第二天打开冰箱都是一股臭味!北方的朋友根本无法理解为什么连新鲜水果都要拿来腌酸。

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五、羊瘪汤

理由:即便是广西人,也有人对于吃一坨牛羊胃里还没有消化完却拿出来煮成汤的古怪东西敬谢不敏。当然,也有人可以吃得很嗨!

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六、蝌蚪汤

理由:能若无其事的吃下蝌蚪混合鸡蛋做成的煎饼,或者满满一锅蝌蚪煮成的汤水,那也是需要极大的勇气滴!

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七、榴莲饭

理由:喜欢跟不喜欢榴莲的人,就像甜党跟咸党之分一样鲜明。要么喜欢得不得了,要么就讨厌得不得了。

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八、香菜

理由:很多人喜欢味碟里放点香菜,甚至拿来生吃。而有的人则对哪怕一点点香菜混合在菜里,都感觉到整道菜都不想碰了。有网友戏称“香菜盖饭”可谓是“黑暗料理界的首领”

九、臭豆腐

理由:很多人都不会理解,为什么这样一种闻起来像大粪味的食物,居然有那么多人追捧。

十、芥末

理由:如果第一次吃芥末就泪流满面,不停大口哈气,还能继续吃第二口,那么恭喜你!你成了世界上50%喜欢吃芥末的人!

十一、鱼腥草

理由:据说越往贵州那边方向的人民就会越喜欢吃鱼腥草,当然,更多的人会觉得这样一种腥味十足的食物应该被列入黑暗料理的行业,并逐出美食圈才对!

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十二、春椿

理由:越南方的人们,就会对这样一种怪味的菜弃之如敝屐,而那些喜欢春椿炒鸡蛋的人,则觉得这道菜是世界上独一无二的美味。

十三、花肠

理由:吃猪肚粉的时候,或者吃火锅的时候,总有人精心的把里面的花肠给挑出来,丢在一旁,而另外一批人则喜欢大口大口的烫花肠吃!

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十四、芹菜

理由:芹菜有一种特殊的味道,有人喜欢它的清新,而有人则厌恶它的草味。

十五、苦瓜

理由:有人喜欢把苦瓜片好了放冰箱冷藏一下再拿出来,淋上酸梅酱生吃。有人则讨厌苦瓜的苦味,食之无法下咽。

十六、鸡屁股

理由:广西有些地方的风俗是把鸡屁股给老人吃,代表一种敬意。但是更多的年轻人对这样一块肥厚的淋巴块无法下口。

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十七、屈头蛋

理由:有人觉得吃一只没出生的鸡仔是一种补品,有人则连看都不敢看多一眼。

十八、田鸡

理由:喜欢吃干锅田鸡的朋友根本想象不到,不喜欢吃田鸡的人即便是看到田鸡肉,都会联想到癞蛤蟆的样子,想想也是醉了。

十九、烤猪眼

理由:那爆浆的滋味,谁吃谁知道!

二十、生吃沙虫

理由:那蠕动的虫子,敢于一口吃下去,绝对有跟贝爷一样的勇气!

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以上文章由 南宁首发 特邀作者:玉面飞笼 供稿,特此鸣谢!

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