白果百合心肺汤的做法（白果百合心肺汤怎么做）

食材：猪心1个、猪肺1个、白果少许、百合少许、姜1块、葱2根、盐少许、酒1勺、油适量，下面我们就来聊聊关于白果百合心肺汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白果百合心肺汤的做法

食材：猪心1个、猪肺1个、白果少许、百合少许、姜1块、葱2根、盐少许、酒1勺、油适量。

准备猪肺、猪心，并洗干净。

首先将猪肺焯水。

然后将猪心先切大块。

然后将猪心焯水。

猪心焯水后再切小块。

葱、姜、百合、白果依次洗干净准备下锅。

用麻油将葱、姜爆香。

放入心肺，加适量米酒煸香。

将煸炒后的心肺，白果，百合放入锅中。

大火30分钟后转小火60分钟即可。