香菇蒸鸡的做法（香菇蒸鸡的做法介绍）

把20g香菇泡开，鸡切块，洗净沥干用酱油，10g盐，10g鸡精，油，姜丝，葱段，10ml料酒，把鸡块拌匀，腌几分钟，下面我们就来聊聊关于香菇蒸鸡的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香菇蒸鸡的做法

把20g香菇泡开，鸡切块，洗净沥干。

用酱油，10g盐，10g鸡精，油，姜丝，葱段，10ml料酒，把鸡块拌匀，腌几分钟。

香菇放在碗底，把腌好的鸡块放在上面，用保鲜膜封好，蒸约50分钟即可，撒上葱花后就完成了。