大碗先生的红烧冬瓜（饕餮美味视觉盛宴）

By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 老黄瓜 1根
• 虾米 适量
• 浓汤宝
• 盐
• 糖
• 生抽
• 老抽
• 线椒

做法步骤

1、老黄瓜去皮洗净滚刀切

2、小米椒和蒜爆香

3、煸炒老黄瓜至变色

4、放入小虾米，倒入水，加生抽、老抽、盐，糖，浓汤宝煮

5、中途加入线椒

6、多煮一会，黄瓜煮软

7、出锅

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