茶叶如何储存的时间更长（当心好茶变差茶）

要想了解如何存储茶叶，首先要了解茶叶的特性。只有了解了不同茶叶的特性，才能因茶的不同而选择不同的存放方式。

六大茶类中，不同茶类该怎么储存？看完涨知识了！

根据制作工艺的不同，茶叶可分为全发酵类、后发酵类、半发酵类、不发酵和轻发酵类五种茶类。这五种茶类的特性有些许差异，详细情况如下:

1、全发酵类和后发酵类

全发酵类和后发酵类的茶如红茶和黑茶。这类茶经过完整的发酵过程，其味道正是发酵之后特有的。尤其是黑茶越久越醇，价值越高。因而，这类茶需要防潮、防晒，正确的储存环境是干燥、避光，也不需要放入冷库、冰箱中存储，只需密封起来，免得吸收周围异味，放在室温状态下即可。

2、半发酵类

半发酵类茶主要是指乌龙茶。它不仅具有全发酵茶的特性，而且还具有非发酵茶的特性，因此，这类茶的储存需要做到:防潮、防晒、防异味。但由于乌龙茶介于两类茶之间，所以在一般情况下，乌龙茶的存储时间要比不发酵类的绿茶久一些。假如不需要冰箱保存，绿茶大约可以保存一年，而乌龙茶大约可以保存2~3年。

乌龙茶有轻焙、重焙，轻发酵、重发酵之分。一般说来，轻焙、轻发酵的茶。特性与绿茶较为相似。如果想要保存的久一些，则需要将其放置在低温处，例如冰箱。

3、不发酵类和轻发酵类

不发酵类和轻发酵类的茶包含绿茶、白茶和黄茶类。这些茶中含有较多的维生素及活性营养素，很容易受到光晒、潮气以及异味的影响，因而极容易变质，所以相比其他两类茶来说，它的储存要求特别高。

储存这类茶必须做到防晒、防潮、防异味。由于茶叶极为娇贵，切不可随便乱放，否则必然会加快其变质速度，而且还会吸收周围的异味，破坏自身的味道。如果茶叶数量不多，会在几个月内喝完，只需将其置于阴凉通风之处便可。

所以储存茶叶的时候，要根据茶叶的类别来选择适合的储存方法。如果嫌麻烦的话，可以选择哪些附带的有纸皮质茶罐、复合膜袋装茶、茶盒，这样的茶叶才会更方便储存。下面2款便是如此，虽然名气不高，但始终以茶叶的品质为核心竞争力。一心只做普通大众喝得起的优质口粮茶。

第一款：仙雾凤茗

仙雾凤茗是源于四川核心产区的高山红茶，四川天府龙芽认证产区，受“国家农产品地理标志保护”。俗话都说“高山云雾出好茶”，适宜的土壤和优越的地势，这是非常有利于茶叶的生长，可以促进芳香物质的形成。气候条件较好，制得的茶叶香气浓，滋味鲜爽。即使品质上乘，也是大众都能喝得起的口粮茶。

干茶紧实，色泽乌润，茶条均匀，闻之蜜香，茶汤饮下后，口齿留香，品之甜润柔和，清透明亮，香味馥郁，茶汤呈琥珀色，叶底红润，芽叶舒展匀齐，久泡仍余香。

第二款：中闽肉桂

这款茶采摘武夷山种植的岩茶鲜叶，经繁琐制作工艺制成毛茶，再由毛茶制作而成，香气有轻微的桂皮香，口感醇厚，回甘强劲迅速。

干茶条索卷曲粗壮，色泽乌褐润泽，外形肥壮紧洁，褐皱卷曲成条，均整稍扭曲，品肉桂的霸道高香，霸道岩骨花香，口感醇厚回甘并伴有轻微桂皮香，叶底肥厚均匀。