怎么做炸蔬菜丸（炸蔬菜丸做法介绍）

食材：面粉、配菜、鸡蛋、盐、酵母、糖、温水、食用油，下面我们就来聊聊关于怎么做炸蔬菜丸?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做炸蔬菜丸

食材：面粉、配菜、鸡蛋、盐、酵母、糖、温水、食用油。

准备半斤面粉，放入碗中。

加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母。

加三两温水，再加入自己喜欢吃的配菜，搅匀，和面。

挤出丸子，油温五成热下锅炸。

炸至外皮金黄酥脆，丸子浮起即可捞出。松软的蔬菜丸子做好了。