油炸扇贝丁的做法（教你油炸扇贝丁的做法）

炸扇贝丁用料：扇贝丁，葱 ，花生油 ，料酒 ，食盐，烧烤料，面粉，蛋清，花椒叶，姜，下面我们就来聊聊关于油炸扇贝丁的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

油炸扇贝丁的做法

炸扇贝丁用料：扇贝丁，葱 ，花生油 ，料酒 ，食盐，烧烤料，面粉，蛋清，花椒叶，姜。

新鲜的扇贝丁洗净沥干水分放入容器中打入一个蛋清和淀粉，并加入调料。

扇贝丁抓匀醒制10分钟。

锅中倒入适量的油加热至七成热依次放入扇贝丁炸起来。

扇贝丁炸至漂浮起来成金黄色即可捞出。