生蚝是煮还是蒸（生蚝具体是煮还是蒸）

生蚝是蒸还是煮 一般是蒸着吃 如果是喜欢喝汤,可以将生蚝煮着吃，下面我们就来聊聊关于生蚝是煮还是蒸?接下来我们就一起去了解一下吧!

生蚝是煮还是蒸

生蚝是蒸还是煮 一般是蒸着吃。 如果是喜欢喝汤,可以将生蚝煮着吃。

但是大多数人都喜欢将生蚝蒸着吃,是因为在煮生蚝的过程中,会将它体内的汤汁、营养和美味的物质流失到水中,让肉质变得不那么鲜嫩,味道没有那么好。