春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)

盼望着,盼望着,

又要到了一年一度

回家集中感受

七大姑八大姨爱与关心的时刻。


春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(1)


还没放假回家的加班族,

你们要带些什么北京特产回家

才能封住亲友们“拷问”的嘴呢?

请赶紧收了这篇攻略!

因为看完了它,

带啥东西回家就再也不是难题了!


春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(2)


那什么样的特产最适合带回家呢?

口味有本地特色,

保存起来要方便,

健康一样很重要,

好吃又没那么贵。


1

稻香村的点心

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(3)


从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧

再到到饼干蛋糕,

如果想保质期长点就酥皮儿点心~

小编墙裂推荐牛舌饼!

多少年了只要看见就得提一袋子回家~


2

北京酥糖

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(4)

摄影:张小满


北京酥糖可是中国三大名糖之一

(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖),

其中尤以红虾酥糖为上乘佳品~

北京红虾酥的特点可以概括为

“酥、脆、香、甜”四个字。

家里的小朋友一定超爱哟!


3

驴打滚

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(5)

摄影:ʚ Delia ɞ党思洁


驴打滚是老北京传统小吃之一,

起源于清朝光绪十四年慈禧统治时期,

驴打滚原名叫豆面糕,

是慈禧非常爱吃的食品之一。

在小编心中,驴打滚绝对排得上

北京最好吃的小吃前三名!

不过路途遥远的话还是不要带了,

还是刚做好的时候最软糯~


4

茯苓夹饼

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(6)

摄影:Maryanne


北京特产茯苓夹饼,原是清末的宫廷食品~

茯苓夹饼虽是小食,却又健脾开胃的功效。

相传,是为慈禧太后特制,

后传入民间成为深受人们欢迎的京华风味小吃。

味道香甜美味入口即化,

好吃的茯苓夹饼甜香味美,

入口即化,清爽适口,且价格低廉,

可作经常食用的保健食品。

不仅好吃还对身体好呐!


5

北京果脯

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(7)

摄影:Maryanne


北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。

为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,

厨师们就将各季节所产的水果,

分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。

北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,

甜而不腻,果味浓郁,

主要有杏脯、梨脯、秋海棠等…


6

天福号酱肘子

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(8)

摄影:Maryanne

天福号是老字号的熟食店了,

每次看望长辈或是家宴上,

几乎都会看到天福号酱肘子的影子。

食用方便,开袋即食,

大肘子真是酱香浓郁,既下饭又下酒,

来点腊八蒜拌一下,那更是绝了~


7

艾窝窝

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(9)

摄影:ʚ Delia ɞ党思洁


色泽雪白,质地粘软,口味香甜,

是艾窝窝的三大特点,

这款以糯米为主料,以黑芝麻为馅料的小吃,

从宫廷火到了市井,如今更是火遍全国,

不过做的最正宗的,应该还是在北京。


8

六必居酱菜

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(10)


前门外有一条胡同叫粮食店街,

临街有一家店铺,

这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。

六必居酱菜晶红透亮、又香又脆,

除了老干妈以外,

它是小编下饭必备神器!


9

牛栏山二锅头

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(11)

摄影:Maryanne


二锅头是蒸酒时第二次流出的酒,

所以叫二锅头,

虽然是一种普通白酒,确实最纯净的好酒,

浓度高,却不烈,醇厚绵香。

北京酿制白酒的历史悠久,

二锅头酒是北京的传统白酒,

有红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌。

老爸爱喝酒的话,就给他带两瓶呗,

十来块一瓶,好喝也不贵!


10

北京烤鸭

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(12)

摄影:Maryanne


说起北京的特产,

任谁的第一反应也是烤鸭!

烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,

号称天下第一吃,是清代宫廷御菜,

带回去给家人绝对倍儿有面啊!

不过真空的烤鸭确实比现烤出炉的味道差很多…


11

北京男朋友/女朋友

春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(13)

图源:新浪微博@吴奇隆

当然了,任性的人说,

特产什么的还要自己拎着,

我要带个会自己走路的回去!

这……没毛病,带个男朋友/女朋友吧!

北京男票勤劳温柔顾家,北京女票大气惹人爱。

这份年终大礼,保证父母乐开了花!


春节回老家带什么吃(带什么北京特产回家)(14)


依照这份北京特产地图,

过年买回去就对了,

还有哪些特产值得带?

请在下方推荐哈!

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