高考必练小题化学原题（高考化学第7题化学与STSE）

1．【2018新课标1卷】下列说法错误的是（ ）

A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B．酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质

C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl4褪色

D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

2．【2018新课标2卷】化学与生活密切相关。下列说法错误的是（ ）

A．碳酸钠可用于去除餐具的油污

B．漂白粉可用于生活用水的消毒

C．氢氧化铝可用于中和过多胃酸

D．碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查

3．【2018新课标3卷】化学与生活密切相关。下列说法错误的是（ ）

A．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火

B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性

C．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境

D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法

4．【2018北京卷】下列我国科技成果所涉及物质的应用中，发生的不是化学变化的是（ ）

5．【2018天津卷】以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是（ ）

A．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应

B．商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品

C．汉代烧制出"明如镜、声如磬"的瓷器，其主要原料为黏士

D．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作

6．【2018江苏卷】CO2是自然界碳循环中的重要物质。下列过程会引起大气中CO2含量上升的是（ ）

A．光合作用 B．自然降雨 C．化石燃料的燃烧 D．碳酸盐的沉积

7．【2018江苏卷】下列有关物质性质与用途具有对应关系的是（ ）

A．NaHCO3受热易分解，可用于制胃酸中和剂

B．SiO2熔点高硬度大，可用于制光导纤维

C．Al2O3是两性氧化物，可用作耐高温材料

D．CaO能与水反应，可用作食品干燥剂

8．【2017新课标3卷】化学与生活密切相关。下列说法错误的是（ ）

A．PM2.5是指粒径不大于2.5 μm的可吸入悬浮颗粒物

B．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染

C．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放

D．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料

9．【2017北京卷】古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是（ ）

10．【2017天津卷】下列有关水处理方法不正确的是（ ）

A．用石灰、碳酸钠等碱性物质处理废水中的酸

B．用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物

C．用氯气处理水中的Cu2 、Hg 等重金属离子

D．用烧碱处理含高浓度NH4 的废水并回收利用氨

11．【2017江苏卷】2017年世界地球日我国的主题为"节约集约利用资源，倡导绿色简约生活"。下列做法应提倡的是（ ）

A．夏天设定空调温度尽可能的低 B．推广使用一次性塑料袋和纸巾

C．少开私家车多乘公共交通工具 D．对商品进行豪华包装促进销售

12．【2016新课标1卷】化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是（ ）

A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维

B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质

C．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D．医用消毒酒精中乙醇的浓度（体积分数）为95%

13．【2016新课标2卷】下列有关燃料的说法错误的是（ ）

A．燃料燃烧产物CO2是温室气体之一

B．化石燃料完全燃烧不会造成大气污染

C．以液化石油气代替燃油可减少大气污染

D．燃料不完全燃烧排放的CO是大气污染物之一

14．【2016新课标3卷】化学在生活中有着广泛的应用，下列对应关系错误的是（ ）

15．【2016北京卷】我国科技创新成果斐然，下列成果中获得诺贝尔奖的是（ ）

A．徐光宪建立稀土串级萃取理论 B．屠呦呦发现抗疟新药青蒿素

C．闵恩泽研发重油裂解催化剂 D．侯德榜联合制碱法

16．【2016北京卷】下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是（ ）

A．抗氧化剂 B．调味剂 C．着色剂 D．增稠剂

17．【2016浙江卷】下列说法不正确的是（ ）

A. 储热材料是一类重要的能量存储物质，单位质量的储热材料在发生熔融或结晶时会吸收或释放较大的热量

B. Ge（32号元素）的单晶可以作为光电转换材料用于太阳能电池

C. Ba2 浓度较高时危害健康，但BaSO4可服入体内，作为造影剂用于X-射线检查肠胃道疾病

D. 纳米铁粉可以高效地去除被污染水体中的Pb2 、Cu2 、Cd2 、Hg2 等重金属离子，其本质是纳米铁粉对重金属离子较强的物理吸附

18．【2016海南卷】下列物质不可用作食品添加剂的是（ ）

A．谷氨酸单钠 B．柠檬酸 C．山梨酸钾 D．三聚氰胺

19．【2016江苏卷】大气中CO2含量的增加会加剧"温室效应"。下列活动会导致大气中CO2含量增加的是（ ）

A．燃烧煤炭供热 B．利用风力发电 C．增加植被面积 D．节约用电用水

20．【2016四川卷】化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是（ ）

A．氯气作水杀菌消毒剂 B．硅胶作袋装食品的干燥剂

C．二氧化硫作纸浆的漂白剂 D．肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂

答案解析：

1.AB

解析：麦芽糖、和蔗糖是双糖，果糖属于单糖，所以A选项是不正确的；而酶是一种生物催化剂，主要包括两种，一种是单纯酶，一种是结合酶。其中单纯酶主要是蛋白质，结合酶主要是由蛋白质加上辅助因子构成的，所以B选项也是不正确的。

2.D

解析：A.碳酸钠水解溶液显碱性，因此可用于去除餐具的油污，A正确；

B.漂白粉具有强氧化性，可用于生活用水的消毒，B正确；

C.氢氧化铝是两性氢氧化物，能与酸反应，可用于中和过多胃酸，C正确；

D.碳酸钡难溶于水，但可溶于酸，生成可溶性钡盐而使蛋白质变性，所以不能用于胃肠X射线造影检查，应该用硫酸钡，D错误。答案选D。

3. A

解析：A．泡沫灭火器中加入的主要是碳酸氢钠和硫酸铝溶液，两者混合的时候发生双水解反应，生成大量的二氧化碳气体泡沫，该泡沫喷出进行灭火。但是，喷出的二氧化碳气体泡沫中一定含水，形成电解质溶液，具有一定的导电能力，可能导致触电或电器短路，A错误；

B．疫苗是指用各类病原微生物制作的用于预防接种的生物制品。由于疫苗对温度比较敏感，温度较高时，会因为蛋白质变性，而失去活性，所以疫苗一般应该冷藏保存，B正确；

C．油性漆是指用有机物作为溶剂或分散剂的油漆；水性漆是指用水作为溶剂或分散剂的油漆，使用水性漆可以减少有机物的挥发对人体健康和室内环境造成的影响， C正确；

D．电热水器内胆连接一个镁棒，就形成了原电池，因为镁棒比较活泼所以应该是原电池的负极，从而对正极的热水器内胆（多为不锈钢或铜制）起到了保护作用，这种保护方法为：牺牲阳极的阴极保护法，D正确。

4.B

解析：A项，甲醇低温制氢气有新物质生成，属于化学变化；B项，氘、氚用作核聚变燃料，是核反应，不属于化学变化；C项，偏二甲肼与N₂O₄反应生成CO₂、N₂和H₂O，放出大量热，反应的化学方程式为C₂H₈N₂ 2N₂O₄

3N₂↑ 2CO₂↑ 4H₂O，属于化学变化；D项，可燃冰是甲烷的结晶水合物，CH₄燃烧生成CO₂和H₂O，放出大量热，反应的化学方程式为CH₄ 2O₂

CO₂ 2H₂O，属于化学变化；答案选B。

5.A

解析：A项，谷物中的主要成分为淀粉，由淀粉酿造出酒和醋的过程为：淀粉在催化剂作用下水解成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下反应生成CH3CH2OH和CO2，CH3CH2OH发生氧化反应生成CH3COOH，酿造过程中不是只发生水解反应，A项不合理；

B项，司母戊鼎是青铜制品，其中含铜84.8%、锡11.6%、铅2.8%，青铜属于铜合金，B项合理；

C项，瓷器属于硅酸盐产品，它以黏土为主要原料，经高温烧结而成，C项合理；；

D项，屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，是利用青蒿素在乙醚中溶解度较大，将青蒿素提取到乙醚中，该过程属于萃取操作，D项合理；

6.C

解析：A项，光合作用消耗CO₂，光合作用的总方程式可表示为6CO₂ 6H₂O

C₆H₁₂O₆ 6O₂，光合作用会引起大气中CO₂含量下降；B项，自然降雨时H₂O会与少量CO₂反应生成H₂CO₃，不会引起CO₂含量的上升；C项，化石燃料指煤、石油、天然气，煤、石油、天然气中都含C元素，C元素燃烧后生成CO₂，化石燃料的燃烧会引起大气中CO₂含量上升；D项，碳酸盐沉积指由形成于海洋或湖泊底部的粒装泥状碳酸盐矿物及其集合体，通过生物作用或从过饱和碳酸盐的水体中直接沉淀，水体中生物活动消耗CO₂，有利于碳酸盐沉积，碳酸盐沉积不会引起大气中CO₂含量上升；化石燃料的燃烧会引起大气中CO₂含量上升，答案选C。

7.C

A．铵盐受热分解产生氨气、水、二氧化碳，氮元素损失，碳酸氢铵用作氮肥是土壤吸收铵根利用氮元素，故A错误；B．二氧化硅易传导光信号，可用作光导纤维，故B正确；C、Al₂O₃的熔点很高，用作耐高温材料，Al₂O₃用作耐高温材料与Al₂O₃是两性氧化物没有对应关系，C错误；D、CaO能与水反应，用于食品干燥剂，CaO用于食品干燥剂与CaO与水反应有对应关系，D正确；

8.C

解析：绿色化学要求从源头上消除或减少污染，故B正确；CaO 与SO₂反应生成CaSO₃，CaO与CO₂不反应，故C错误；天然气和液化石油气燃烧生成二氧化碳和水，是我国目前推广使用的清洁燃料，故D正确。

9.A

解析：A、瓷器属于硅酸盐，属于无机物，选项A正确；B、丝绸的成分是蛋白质，属于有机物，选项B错误；C、茶叶中主要物质为有机物，选项C错误；D、中草药中主要成分是有机物，选项D错误。答案选A。

10.C

解析：A．石灰与酸反应生成钙盐，碳酸钠与酸反应生成钠盐和二氧化碳，故可用于处理废水中的酸，故A正确；

B．铝盐、铁盐都能水解生成对应的氢氧化物胶体，疏松多孔，具有吸附性，可吸附水中的悬浮物，故B正确；

C．氯气可用于水的消毒杀菌，不能与Cu2 、Hg2 反应生成沉淀，对重金属离子没有作用，故C错误；

D．烧碱可与铵根离子反应产生氨气，则可用烧碱处理高浓度的NH4 的废水并回收利用氨，故D正确．

故选C．

11.C

A. 夏天设定空调温度尽可能的低，浪费了电能资源，增加能量损耗，故A项错误；

B. 推广使用一次性塑料袋和纸巾，浪费了资源，故B项错误；

C.少开私家车多乘公共交通工具，可以节约资源，减少空气污染，故C项正确；

D. 对商品进行豪华包装促进销售，浪费了资源，故D项错误；

答案选C。

12.D

A、蚕丝是蛋白质，人造纤维的主要成分为纤维素，蛋白质灼烧是有烧焦羽毛的气味，能鉴别，故正确；B、食用油反复加热生成稠环芳烃，故正确；C、蛋白质受热变性，能杀死细菌，故正确；D、医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%，故错误。

13.B

A．温室气体包括CO₂、CH₄等气体，A项正确；B．化石燃料完全燃烧产生大量CO₂气体，大气中CO₂含量过高会导致温室效应等环境问题，B项错误；C．液化石油气等物质燃烧能生成水和二氧化碳，是一种比较清洁的能源，所以以液化石油气代替燃油可减少大气污染，C项正确；D．CO是有毒气体，则燃料不完全燃烧排放的CO是大气污染物之一，D项正确；答案选B。

14.B

A．Al₂（SO₄）₃水解呈酸性，小苏打水解呈碱性，在溶液中二者发生互促水解反应，可生成二氧化碳气体，可用于泡沫灭火器灭火，故A正确；B．氯化铁具有强氧化性，可与铜反应，与铁、铜的活泼性无关，故B错误；C．次氯酸盐具有强氧化性和漂白性，可用于漂白，故C正确；D．因乙酸有酸性，可溶解碳酸钙，去除水垢，故D正确；故选B。

15.B

解析：2015年10月，屠呦呦因发现青蒿素治疗疟疾的新疗法获诺贝尔生理学或医学奖，故选B。

16.A

解析：抗氧化剂减少食品与氧气的接触，延缓氧化的反应速率，A正确；调味剂是为了增加食品的味道，与速率无关，B错误；着色剂是为了给食品添加某种颜色，与速率无关，C错误；增稠剂是改变物质的浓度，与速率无关，D错误。

17.D

解析：A．储热材料是一类重要的存储物质，根据能量守恒知，这些物质在熔融时需要吸收热量、在结晶时放出热量，故A正确；B．32号元素Ge位于金属和非金属交界线处，具有金属和非金属的性质，与Si相似，可以作半导体材料，所以Ge（32号元素）的单晶可以作为光电转换材料用于太阳能电池，故B正确；C．Ba² 浓度较高时危害健康，但BaSO₄不溶于水和胃酸，所以BaSO₄可服入体内，作为造影剂用于X-射线检查肠胃道疾病，故C正确；D．Fe和Pb² 、Cu² 、Hg² 发生置换反应生成金属单质而治理污染，与吸附性无关，故D错误，故选D。

18.D

解析：A．谷氨酸单钠为味精的主要成分；B．柠檬酸主要用作酸味剂、抗氧化剂、调色剂等；C．山梨酸钾，主要用作食品防腐剂；D．三聚氰胺有毒，不能不可用于食品加工及作食品添加剂。故选D。

19.A

解析：A、煤炭的主要成分是碳，燃烧会产生二氧化碳，导致大气中CO₂的含量增加，A符合题意；B、利用风力发电能减少CO₂的排放，B不符合题意；C、绿色植物的光合作用能吸收CO₂，降低大气中CO₂的含量，C不符合题意；D、我国的能源主要来自燃煤发电，节约能源，会降低大气中CO₂的含量，D不符合题意。答案选A。

20.B

解析：A、Cl₂与水反应生成具有强氧化性的HClO，杀菌消毒，有化学变化；B、硅胶的内部为纳米级微孔结构，其表面存在大量羟基，通过分子间的相互引力，羟基与空气中的水分子亲和，从而实现吸水，无化学变化；C、SO₂与有色物质化合生成无色物质，达到漂白作用，有化学变化； D、蚊虫叮咬时在人的皮肤内分泌出蚁酸，肥皂水呈碱性，可以和蚁酸反应，能够中和蚁酸，有化学变化。答案选B。

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