黄豆是如何变成豆芽的过程(农村小知识黄豆变成)

“豆芽”,是我们大家熟悉的一道菜,由于价格便宜,味道还不错,受到广大消费者的青睐。

在农村许许多多的人们都会在家种上豆芽菜,由于操作简单,并且自己种的豆芽比市场上买的还要卫生环保点。

黄豆是如何变成豆芽的过程(农村小知识黄豆变成)(1)

发豆芽过程:把事先准备好的豆芽放到温水中浸泡,泡到12小时~24小时,根据情况而定。这样豆子就会慢慢发芽了,在农村基本是把泡好的豆子直接放在田地里就行了,过个几天豆芽自己就长大了,想吃直接去地里采摘。

黄豆是如何变成豆芽的过程(农村小知识黄豆变成)(2)

选豆子要用新鲜的豆子,没坏的。很多朋友说为什么我弄的不发芽,主要是豆子坏了或者陈年豆子。

为了区分豆子的好坏可以用水泡着,往下沉为饱满好的,漂上来的为坏的。

黄豆是如何变成豆芽的过程(农村小知识黄豆变成)(3)

农村就有农民,有了农民就会有着许许多多农业方面的小知识。

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