藤椒苗怎么种植（的育苗及种植技术）

“藤椒”的育苗及种植技术

藤椒别称：万花针、白总管等。由于其枝叶披散，延长状若藤蔓，故称藤椒；主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。 根、茎、叶、果及种子均药用，可祛风散寒、行气止痛，治风湿性关节炎等疾病，最熟知的用途就是加在火锅中调出麻辣味，因此具有非常好的经济效益。眉山市仁寿县藤椒引种栽培的面积达3333 hm2，已超过丹棱县、洪雅县的种植面积，成为了眉山最大的藤椒产区。今年四川绵阳三台县富顺镇7000多亩藤椒种植全面启动。

藤椒属芸香科花椒属植物．有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛功效，还是食品调味原料。喜阳光、耐干旱、耐瘠薄，特别适宜在梯田地、边隙地、荒地、果园四周等处栽植，是一种集生态效益与经济价值于一体的多用途树种。

一、育苗

1．种子采收。采种应选择树势强壮、结实多、品质优的中龄树。采收时选成熟充分，果实外皮紫红，种子外表蓝黑色、饱满、无病虫的藤椒作种用。

2．种子处理。新采的种子，先用清水除去秕籽，然后用温水配制成1％的碱水或l％的洗衣粉溶液，浸泡2天(用水量以淹没种子为宜)。反复搓洗种皮上的油脂，直至种子表面呈灰白色为止。最后捞出种子，用清水冲洗干净种皮上的碱液，拌入草木灰即可播种。

3．苗床选择。苗床地应选地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃、排水良好的沙质土壤地块，且前茬作物以豆科类为好，不可重茬。播前精细整地，打碎土块，做到上虚下实。结合深翻整地，每亩施入腐熟有机HE2000千克、尿素8～IO千克、过磷酸钙30～40千克、草木灰50千克或硫酸钾10～15千克。在精细整地的基础上做畦，畦宽1～1．2米、长6～10米。

4．播种方法。在准备好的育苗畦内开沟，沟间距20～25厘米、深4-5厘米、沟宽8～9厘米，沟底踏平，将种子均匀撒入沟内，播后沟上覆土。每亩播种量5～6千克。播期一般在9月至lo月。

5．苗期管理。①间苗、定苗。当幼苗长到3～4厘米高、有3～4片真叶时进行间苗：当苗高达到10厘米时定苗，苗距5厘米左右，每亩留苗2～3万株。②及时灌水、排涝。③适时追肥，促苗早发。④中耕松土，改善土壤通透性，清除苗床杂草。⑤防治病虫害，保证藤椒幼苗健壮生长。

6．苗木准备。为了提高苗木成活率，在起苗运输过程中应严格注意以下几点：①起苗必须甩锄头挖，垂直根长度不能低于20厘米：保证须根较完整，严禁用手拔。②起苗后立即进行分级、定量打捆、包装。③装车后必须用蓬布、薄膜包盖好苗木，以免运输途中失水。④苗木运到栽植地后应检查苗木是否正常，如有失水，应将其放在水里浸1～1．5小时。

二、栽植

1．栽植时间。藤椒春季和秋季均可栽植。春栽于土壤解冻后至苗木萌芽前进行：秋季栽植宜在雨后进行。

2．栽植密度。为了便于采收，可采用株行距均为5米的栽植方式，每亩栽25～30株。

3．苗木选择。选苗高60厘米以上、径粗0．6厘米以上、有3条以上l0厘米长的侧根、无病虫和损伤的优质壮苗。

4．栽苗。栽苗时先挖坑。坑深50厘米以上，坑径50厘米左右。将挖出的熟土集中堆放，然后将苗木根系放入坑中，再在苗根周围填上细碎熟土，用脚将苗周围的土踩紧，至苗不松动为止。栽植深度应比苗木原土痕高2～3厘米。栽苗时严禁用锄头捶打，以免伤根，造成苗木难以成活。栽后即灌定根水．让须根与泥土紧密粘在一起，以利于苗木成活和快速生长。以定植苗为中心，覆盖80～100厘米见方的地膜，以达到保湿、增温的目的，有利苗木生长。

三、管理。

1．定干。栽后于50～60厘米高处定干，冬剪时疏去主干下部的枝条，保留上部3～6个枝条作主枝，1年选不齐可分2年完成。将中央直立枝疏除开心，对选定的主枝短截1／3。在离中干50厘米处选留第一侧枝，以后每隔30～40厘米分别选留第二、第三侧枝，左右排开。

2．追肥。藤椒一般栽后2～3年挂果，4N5年进入盛果期。摘果后要追肥，幼树每株施农家肥5～10千克、尿素0．15～0．5千克、磷肥0．1～0．2千克；6～7年生树，每株施农家肥15～20千克、尿素0 5千克、磷肥l～2千克。花期、果实膨大期要酌情施化肥，以提高坐果率和促进果实生长。另外，还应于萌芽时喷0．5％的尿素溶液1次，挂果期喷高美施800倍液1次、o．5％的尿素溶液加o．5％磷酸二氢钾溶液1次。

3．清除杂草。藤椒根系浅，杂草与藤椒争肥争水现象相当严重，故农谚有“藤椒不锄草，当年就衰老”的说法，特别是1～3年生幼树期，应及时清除杂草，以促进树势健壮生长。