东北市场元蘑鸡腿蘑你都吃过吗（鞍山特产岫岩滑子蘑）
鞍山岫岩满族自治县有一种土特产，叫做滑子蘑。由于它的表面有一层粘液，手感挺滑的因而得名。这层粘液是一种核酸，可是精华所在哦。
金黄色的滑子蘑的口感很鲜美，可以拿来炒小白菜、炒土豆片或者直接炒肉，当然清炒的话不太像东北菜，因为都不会放酱油下去。
如果家里有干品的话，那么东北的那道名菜——小鸡炖蘑菇就能摆上桌了，如果再少放一点板栗和枸杞的话，营养更丰富了。
滑子蘑，你喜欢吃吗？
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